الكتو دايت مقيد بتتميز بالتقليل من الكربوهيدرات. وال الخيار، مع بعض الأطعمة، يملك نسبة قليلة من الكربونhidrat. نتيجة لذلك ، فإنه مُسموح به في نظام الكيتو. مأكولات كيتو صارعة وخفيفة تبحث عن أط